24 alimentos australianos obrigatórios que você não consegue encontrar no u.S.

24 alimentos australianos obrigatórios que você não consegue encontrar no u.S.

A alfândega culinária da Austrália é tão estrangeira para os americanos quanto o Natal no verão. Isso é muito ruim, pois significa que aqueles de nós residem no U.S. Perto de delícias únicas como Fairy Bread e Freddo Frogs.

Do doce a salgado e umami, esta lista está cheia de alimentos australianos que desejamos encontrar no u.S. 

1: Biscoitos ANZAC

Crédito da foto: BeatAaldridge via estoque.adobe.com.

ANZAC é um acrônimo para o Corpo do Exército Australiano e Nova Zelândia. Os biscoitos doces e amanteigados conhecidos como biscoitos ANZAC provavelmente receberam seu nome porque eram frequentemente feitos e vendidos em arrecadação de fundos de guerra. Ainda popular hoje, você pode encontrá -los em quase todos os supermercados australianos e loja de conveniência.

2: geléia de avião

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Jelly Jelly é um favorito australiano, semelhante ao American Jell-O. Os sabores são um pouco diferentes, porém, e incluem favoritos como Port Wine e Blue Heaven, que têm gosto de framboesa e baunilha.

3: Damper

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Damper é um pão australiano tradicional feito de ingredientes simples. É frequentemente cozido sob brasas ou usando um fogão de acampamento. Como outro pão de refrigerante, não requer fermento ou um longo tempo de aumento.

4: Tim Tams

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Se você está indo para a Austrália, você deve tentar o Tim Tams deles. Os amados biscoitos de batalha de chocolate (que é um biscoito em inglês americano) são perfeitos ao lado de um copo de leite ou chocolate quente.

5: VEGEMITE

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VEGEMITE é um sabor adquirido, mas muitos americanos acham que adoram. O condimento de fermento, cheio de umami, é um ótimo topo, especialmente ao lado de uma generosa disseminação de manteiga.

6: pão de fada

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As festas infantis na Austrália não estão completas sem pão de fada, e as crianças americanas devem ficar com ciúmes. Este tratamento simples é feito de pão branco fatiado sufocado em manteiga e depois coberto de milhares de granulado de cores vivas.

7: Weet-Bix

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Weet-Bix e os Weetabix de menor porte são cereais australianos clássicos. Feito de trigo integral, alguns australianos juram mergulhando -os em água fervente antes de adicionar leite, criando um mash de café da manhã. Outros preferem mantê-los crocantes adicionando apenas leite gelado.

8: Lamingtons

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Lamingtons decadentes cobertos de chocolate são os favoritos na Austrália por boas razões. Os americanos estão perdendo essas picadas de bolo saborosas e distintas, que normalmente são enroladas em flocos de coco e geralmente apresentam um centro de jam doce.

9: John Dory Filetes

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A John Dory é um tipo de peixe nativo das águas australianas. É conhecido por sua textura delicada e sabor quase doce, que se presta perfeitamente a caça furtiva, fritura de panela e assar.

10: Vovo gelado

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Vovos gelados se parecem com as tortas pop americanas, mas esses cookies não têm um recheio. Em vez disso, eles apresentam uma cobertura decadente de fondant rosa, geléia de framboesa doce e coco em flocos.

11: Dagwood Dogs

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Se você gosta de um cachorro de milho de vez em quando, você vai adorar a versão australiana. Australianos chamam seus cães maltratados e fritos de cachorros ou cães magrosos, dependendo de onde você está. Eles gostam de servi -los com molho de tomate, que é apenas ketchup por outro nome.

12: Bowen mangas

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Os americanos só têm acesso a uma variedade limitada de tipos de manga, e Bowen não é normalmente um deles. Isso é uma pena porque as mangas Bowen são incríveis. Comum na Austrália, essas frutas são doces, um pouco picantes e deliciosamente suculentas.

13: Cherry Ripes

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Cadbury Australia faz cereja madura usando chocolate escuro, cerejas doces e coco. Cherry Ripe é uma das barras de chocolate mais antigas da Austrália, e elas continuam sendo uma favorita.

14: Chiko Roll

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Pensa -se que "Chiko Roll" é curto para o rolo de frango, mas não há frango neste amado lanche australiano. Semelhante a um rolinho primavera, esses rolos crocantes incluem repolho, cenoura, cevada e carne bovina.

15: fatia de baunilha

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Slice de baunilha é uma sobremesa que deve ser comum no U.S. mas não é. Doce creme imprensado por massa folhada escamosa é tão simples, mas decadente que merece ser servida em todo o mundo.

16: Barramundi

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Nativo da Austrália e das águas indo-pacíficas, os peixes barramundi são sedosos, amanteigados e deliciosos. Os australianos amam tanto este peixe que têm um dia nacional de barramundi. É 20 de outubro, se você quiser comemorar.

17: Becas de frutos do mar

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Os australianos costumam gostar de imitar palitos de caranguejo como "bastões de frutos do mar" em seus peixes e chips locais. Nesta forma, o caranguejo de imitação é agredido, frito e revestido em sal de frango, depois servido ao lado de uma grande porção de batatas fritas.

18: Fantales

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Se você pode encontrar um saco de fantasmas, você está com sorte. Esses favoritos australianos foram tristemente descontinuados em 2023, mas antes de deixarem as prateleiras, os doces doces e chocolate valiam a pena sua viscosidade.

19: Gay Gaytime Golden

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Em um dia quente, nada supera um gaytime dourado. Essas guloseimas congeladas populares apresentam sorvete cremoso de baunilha revestido em caramelo e chocolate enrolado em migalhas de biscoito doce.

20: Freddo Sapos e Caramello Koalas

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Cadbury faz chocolates para o público americano também, mas não o que eles criam na Austrália. Os americanos não têm acesso fácil aos deliciosamente doces Freddo Frogs e Caramello Koala, que são comuns em terras australianas.

21: Pods

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Por que os pods não estão disponíveis no U.S. continua sendo um mistério. Esses doces apresentam uma concha de chocolate em torno de uma forma liquificada de favoritos da barra de doces como Snickers e Mars Bares.

22: Twisties and Cheezles

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Os americanos têm Cheetos, mas não têm torções e bochechas, que são sem dúvida melhores se você gosta de sabores intensos de queijo. Esses favoritos crocantes de lanches também estão disponíveis em uma variedade de sabores exclusivos como “churrasco cheezy.”

23: Milo

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Milo é um pó de malte com sabor de chocolate que os australianos gostam de adicionar ao leite ou água quente. É como chocolate quente, mas mais rico, graças ao sabor delicioso de malte.

24: Bubble O'Bill

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O'Bills de bolha estavam disponíveis no U.S. Na década de 1980, mas as crianças americanas não levaram para eles da maneira que as crianças australianas fizeram. Isso é muito ruim porque essas guloseimas de sorvete são tão divertidas quanto deliciosas. Eles apresentam "Buffalo Bill" em forma de sorvete com um gompe gigante para um nariz.

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Crédito da foto: Gary L Hider via estoque.adobe.com.

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