A comida mais famosa (e gostosa) em cada estado
A maioria de nós diria que uma viagem não está completa sem experimentar comida nova. Então, antes de embarcar no seu próximo.S. Aventura, descubra a comida mais popular em que cada estado é conhecido (e os alimentos que devem seguir sua lista de "para comer").
Você pode ficar com fome lendo isso. Não diga que não te avisamos!
Tudo em diversão “gostosa”
Um relatório de 2023 divulgado pela Zippia identificou a comida mais conhecida de todos os 50 Estados Unidos. Esta lista não é definitiva e os dados não representam necessariamente o alimento mais popular em cada estado.
Alabama
A tradição do sul encontra cozinha costeira na costa do Golfo de Alamaba. Depois de um passeio na praia, não deixe de se entregar ao prato mais conhecido do estado, camarão e grãos.
Alasca
Não é surpresa que o cenário do reality show de longa data Catchiest Catch é mais famoso pelas pernas do caranguejo -rei. Doce, carnudo e suculento, esses crustáceos são mais apreciados com um lado das vistas costeiras da montanha.
Arizona
Tex-Mex reina supremo no Arizona, onde o Chimichanga distintamente americano é a comida mais conhecida. Diz a lenda que a delicadeza frita foi inventada no El Charro Cafe (o restaurante mexicano mais antigo de operação continuamente nos EUA) quando um cozinheiro soltou um burrito na fritadeira. Esse é um acidente feliz.
Arkansas
Picles fritos são o alimento de escolha no Arkansas, onde o tratamento frito crocante e picante foi supostamente inventado no início dos anos 1960.
Califórnia
Um amor pelo brunch entre uma multidão consciente da saúde (sem mencionar uma safra saudável de abacates cultivados localmente) nascidos alimentos mais conhecidos da Califórnia: torradas de abacate. É uma homenagem apropriada, uma vez que a grande maioria dos abacates da América (138.5 mil toneladas em 2022) são cultivadas no estado de ouro.
Colorado
Um pouco impróprio, ostras das montanhas rochosas são a comida mais conhecida do Colorado, embora elas não sejam realmente feitas de ostras. O prato mais famoso do estado é realmente feito de testículos de touros fritos.
Connecticut
A reivindicação de Connecticut à fama culinária é a invenção da pizza de molusco no estilo de New Haven, também a comida mais conhecida do estado, de acordo com a Zippia. A crosta vagamente neopolitana é a característica mais distinta da torta: fina e crocante, com um pouco de char de ser cozido em um forno a lenha.
Delaware
Inventado pelos holandeses da Pensilvânia e adotado pelos habitantes locais de Delaware, a Scrapple recebe as principais honras como a comida mais conhecida do estado. Um giro de café da manhã no bolo de carne, o prato contém restos de porco (daí o nome), farinha de milho, farinha de trigo e uma variedade de temperos que variam dependendo do cozinheiro.
Flórida
Para experimentar a comida mais conhecida da Flórida, você terá que ir para o sul ... muito para o sul. O sanduíche mais famoso de Miami, o cubano, é um casamento de pão cubano torrado, presunto, carne de porco assada, queijo suíço, fatias de picles e mostarda.
Geórgia
Comece o dia de folga com a mais famosa criação culinária da Geórgia, o biscoito de frango. Estabelecimentos de Blue Ridge a Brunswick servem sua própria reviravolta no grampo do café da manhã. Mas em uma pitada, a versão Chick-fil-A se sairá bem.
Havaí
Muito peixe fresco e a necessidade de preservá -lo levaram ao estabelecimento de Poke como um dos alimentos mais distintos do Havaí. Algumas das variações mais tradicionais apresentam atum ou polvo de skipjack fresco.
Idaho
Com a escolha de batatas à sua disposição, há apenas um alimento lógico para ganhar o Idaho um lugar na lista dos alimentos mais amados da América: batatas fritas.
Illinois
Obviamente, a pizza de pratos profundos no estilo Chicago é uma das comidas mais famosas para sair de Illinois. Baked em uma panela profunda distinta (que dá à torta seu nome de assinatura), a pizza é mais parecida com uma lasanha, cheia de queijo pegajoso, molho de tomate grossa e muitas coberturas adicionais, ou melhor, recheios.
Indiana
Poucos alimentos definem conforto do meio-oeste como o prato mais conhecido de Indiana, o sanduíche de lombo de porco frito. Batido fino e frito, a costeleta de porco exclusiva está simplesmente vestida com algumas coberturas de escolha empilhadas em um pão branco. Um verdadeiro grampo hoosier.
Iowa
A capital do milho dos EUA, Iowa, celebra sua colheita de assinatura simplesmente jogando -a na grelha com um pouco de manteiga, sem frescuras necessárias.
Kansas
Enquanto tecnicamente nomeado para uma cidade no Missouri, as distintas costelas de churrasco no estilo da cidade de Kansas são igualmente famosas (se não mais) no Kansas. Fumado lentamente e revestido com um molho doce pegajoso de melaço, açúcar mascavo e tomate, as costelas de churrasco de volta para bebês são obrigatórias em uma visita ao estado de girassol.
Kentucky
Pergunte a qualquer residente de Kentucky e eles provavelmente nomearão o sanduíche Hot Brown como a comida mais conhecida do estado de bluegrass. Inventado no Brown Hotel de Louisville em 1926, o sanduíche de peru de rosto aberto recebe uma atualização saborosa com bacon crocante e uma dose saudável de molho de moray que brega.
Louisiana
Nomeado para a palavra da África Ocidental para "quiabo", Gumbo é tão diverso quanto a própria Louisiana. Uma mistura de gostos africanos, franceses e nativos americanos, o prato hoje normalmente se assemelha a um ensopado embalado com salsicha Andouille, camarão ou frango, vegetais e um roux grosso e escuro.
Maine
Rolls de lagosta reinam supremos como a comida mais conhecida do Maine. Não surpreendente, dado que os pescadores locais trouxeram quase 100 milhões de libras do crustáceo em 2022.
Maryland
De bolos de caranguejo a furúnculos, os caranguejos são os alimentos mais conhecidos para sair de Maryland. Só não economize no tempero antigo da baía.
Massachusetts
"Chowda" aposenta sua reivindicação como a comida mais conhecida em Massachusetts, especificamente uma sopa de molusco. A tigela mais famosa do estado pode ser encontrada em frutos do mar legais repletos de amêijoas frescas, carne de porco salgada, batatas, creme e caldo de peixe caseiro.
Michigan
Um produto dos imigrantes da Europa Ocidental que se estabeleceram na Península Superior de Michigan, a torta de mão pastosa ou salgada, é um dos alimentos mais conhecidos a sair de Michigan. A receita tradicional exige um recheio de carne bovina, batata, cebola e rutabaga, mas versões vegetais normalmente podem ser encontradas também.
Minnesota
Não chame o prato de assinatura de Minnesota de caçarola… este é um hotdish. Uma combinação saborosa de carne bovina ou frango, vegeta.
Mississippi
Um grampo clássico do sul, o peixe -gato frito é uma ceia popular do Mississippi, especialmente quando servida com um lado de filhotes de cachorro Hush.
Missouri
Nós ousamos você comer apenas um dos alimentos mais conhecidos do Missouri: Ravioli torrado. Esses bolsões salgados de bondade carnuda são realmente fritos e servidos com um lado de molho marinara.
Montana
As estrelas de frutas mais famosas de Montana no prato de assinatura do estado do tesouro. Uma mistura frutada de sabores de mirtilo e uva Concord, o sapateiro de huckleberry é melhor servido quente com uma colher de sorvete de baunilha.
Nebraska
O que poderia ser considerado a versão russa de um bolso quente, Runza reina supremo como a comida mais conhecida em Nebraska. O bolso pasmo é recheado com carne bovina, chucrute e cebola e é apreciado no estado de Cornhusker há quase 100 anos.
Nevada
Que visita à faixa de Las Vegas seria completa sem um coquetel de camarão? A comida mais conhecida de Nevada presta homenagem ao estilo de vida de maior roledor pelo qual o estado se tornou conhecido.
New Hampshire
New Hampshire mostra suas raízes franco-canadenses em seu prato de assinatura: poutine. Batatas fritas e coalhada de queijo sufocadas em molho marrom são uma partida feita no paraíso da comida confortável.
Nova Jersey
Mais comumente comido como um sanduíche de café da manhã, com ovo e queijo em um pão. Tão famosa no jardim afirma que possui seu próprio festival homônimo, o rolo de porco é praticamente desconhecido fora das fronteiras de Nova Jersey.
Novo México
O Novo México está sem orgulho de seus chiles, tanto que mesmo os grampos tex-mex como enchiladas recebem uma dose dupla de salsa caseira. Ao visitar, certifique-se de pedir um prato de enchiladas de frango ao estilo de Natal, a comida mais conhecida do estado, assim nomeada para as distintas salsas verdes e vermelhas do prato.
Nova Iorque
Qualquer número de alimentos poderia ganhar o primeiro lugar como prato de assinatura de Nova York, mas nada diz "Empire State" como um bagel clássico. Então, o que torna os bagels de Nova York tão especiais? Eles são fervidos em uma mistura de água e malte de cevada, o que dá ao bagel pastor.
Carolina do Norte
O molho de churrasco ao estilo da Carolina do Norte combina com carne de porco, e talvez seja por isso que a carne de porco puxada ganha a distinção de ser nomeado a comida mais conhecida do estado.
Dakota do Norte
O cervo e o antílope certamente jogam nas planícies abertas de Dakota do Norte, mas é bisonte que os habitantes locais estão usando para seus hambúrgueres, que também são a comida mais conhecida do estado.
Ohio
Nenhuma visita a Ohio está completa sem diminuir uma ordem de Cincinnati Chili. Servido clássico por espaguete com uma dose saudável de queijo, o prato icônico tem uma história de mais de 100 anos no estado que justamente ganhou seu lugar como comida mais conhecida de Ohio.
Oklahoma
O quiabo frito do sul é um prato básico em Oklahoma e é considerado um dos alimentos mais conhecidos do estado.
Oregon
A comida mais amada do Oregon apresenta um ingrediente que você só pode encontrar lá. O enchimento de Marionberry Pie depende de uma baga única que foi criada na Universidade de Oregon, cruzando duas variedades diferentes de BlackBerry.
Pensilvânia
Embora os habitantes locais possam concordar que o Cheesesteak Philly é a comida mais conhecida da Pensilvânia, é onde as semelhanças terminam. O sanduíche de carne em fatias finas é um item muito contestado, cheio de ou sem cebola e/ou pimentão, e coberto com queijo, americano ou provolone, dependendo de quem você pergunta.
Rhode Island
A comida mais famosa em Rhode Island pode ser bebida através de um canudo. O leite com o café é uma deliciosa visão de uma xícara de café, com uma mistura de xarope de café adoçado e leite.
Carolina do Sul
Rica e reconfortante, a sopa de She-Crab ocupa o primeiro lugar como comida mais conhecida da Carolina do Sul. O rico bisque é uma mistura saborosa de creme, carne de caranguejo, ondulação vermelha-laranja do caranguejo feminino (daí "She-Crab") e um toque de xerez.
Dakota do Sul
Um remanescente saboroso dos primeiros dias de Estado de Dakota do Sul, Chislic continua sendo um favorito de alimentos confortáveis no estado de Mount Rushmore. Semelhante a um kebab shish, o Chislic é um espeto apenas de carne, veado ou cordeiro que é deliciosamente frito ou grelhado.
Tennessee
Crispy e suculento com a quantidade certa de chute, Nashville Hot Chicken ganha o primeiro lugar como a comida mais conhecida do Tennessee. Diz a lenda que o prato começou quando a namorada de um mulherengo descobriu que estava traindo e serviu -lhe frango frito mergulhado em molho picante. O truque saiu pela culatra quando ela acidentalmente inventou um clássico instantâneo.
Texas
A carne bovina é rei no churrasco do Texas, onde o peito reina supremo como a comida mais conhecida do estado de estrela Lone Star. Certifique -se de pedir as extremidades queimadas ao visitar um churrasco do Texas.
Utah
Com suas raízes na tradição mórmon, as batatas funerárias são geralmente apreciadas pelos residentes de Utah, independentemente de sua fé. O prato surpreendentemente delicioso é uma caçarola de hash marrons, creme de cogumelo e creme de sopa de galinha, queijo, manteiga e creme de leite, todos cobertos com uma camada crocante de flocos de milho.
Vermont
Nenhuma visita a Vermont está completa sem comer algo encharcado em xarope de bordo. Para os puristas, a melhor maneira de apreciar a comida de assinatura do estado é simplesmente derramada sobre a neve e enrolada em um palito de madeira ou pegada com uma colher.
Virgínia
Servido simplesmente no café da manhã ou como destaque de férias, o presunto Salty Virginia é um prato distintamente local. A doçura do presunto vem da dieta do porco de amendoins e pêssegos e um processo de fumante lento sobre a maçã e nogueira.
Washington
Uma vez que a capital do salmão dos EUA, os nativos de Washington sabem como preparar um pedaço de peixe primordial. O salmão de cedro é classificado como a comida mais conhecida do estado, e por boas razões.
Virgínia Ocidental
Criados por imigrantes italianos como um almoço de mão rápida e fácil, os rolos de pepperoni continuam a ser populares entre os virginianos ocidentais que votaram no pão macio e cheio de porco, a comida oficial do estado.
Wisconsin
Os habitantes locais de Wisconsin adoram sua coalhada de queijo. Mas o que eles amam mais do que aquele chihar de uma requeijão fresca é a versão quente e frita servida com uma cerveja gelada.
Wyoming
A herança nativa americana está em plena exibição em Wyoming, onde o pão clássico de Fry se orgulha do lugar como a comida mais conhecida do estado. Como o nome sugere, o prato é um simples pão dourado frito marrom em óleo, encurtamento ou banha.
Um caldeirão culinário
Comer uma especialidade local é uma das maneiras mais rápidas de conhecer a cultura de um estado. Seja Wyoming Fry Bread ou Louisiana Gumbo, cada um desses alimentos oferece um sabor da história de seu estado natal.
Comida americana favorita
De acordo com Yougov, purê de batatas são o prato mais popular do U.S., seguido por hambúrgueres e cheeseburgers.
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